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Rollo de salchicha filo con ensalada de tomate y albahaca

mayo 27, 2022
1653695828 admin ajax

Reduzca al mínimo los ingredientes de su supermercado y disfrute de estos rollos de salchicha con cuerpo con un toque especial.

Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, leche y soja.

6 pasos del método

  • Precaliente el horno a 180 ° C. Forre una bandeja para hornear con papel de hornear antiadherente.

  • Coloque la cuchilla en una superficie de trabajo. Cubra con un paño de cocina seco, luego con un paño de cocina húmedo (esto evita que se seque). Cepille 1 hoja de filo con aceite. Cubrir con otra hoja de filo. Repita con 3 hojas más de filo y aceite para formar una pila. Repita en 2 lotes más con el resto del filo y el aceite para crear 3 pilas.

  • Coloque 3-4 salchichas a lo largo de 1 borde largo de 1 pila de masa, dejando un borde de 2 cm. Exprimir las salchichas para formar un palito. Enrollar para encerrar el relleno. Repita con el filo y la salchicha restantes para hacer 2 rollos más.

  • Comenzando en el centro de la fuente, coloque 1 rollo, con la unión hacia abajo, en forma de espiral. Coloque otro rollo al final del carrete y envuélvalo. Repita con el rollo restante para alargar el carrete. Fijar con brochetas. Pincelar con aceite. Espolvorear con sal y pimienta. Hornee durante 35-40 minutos o hasta que estén doradas.

  • Mientras tanto, mezcle los tomates, las cebollas, la albahaca y el aceite extra en un tazón. Condimentar con sal y pimienta.

  • Cortar el rollo de salchicha en gajos. Servir con la ensalada de tomate.

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Rollo de salchicha filo con ensalada de tomate y albahaca

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